豆沙馅不用买,在家就能做,步骤简单一次成功,清甜细腻香喷喷
说到红豆,一般大家都是直接拿来熬粥、做红豆汤,或者是拿来打豆浆的,但是它的这种做法,也十分常见,十分受欢迎,也就是做成红豆沙。我们买的月饼、豆沙包、豆沙馒头、面包等等,其中就包裹着豆沙馅。
孩子也好这一口,有的时候还喜欢直接吃,味道也是很不错的。然而豆沙馅,我看好多朋友、好多家长,都喜欢去超市买,虽然价格不贵,而且方便得很,但是我总是不放心质量,害怕里面会有些添加剂。
其实要想做红豆沙,特别特别简单,只需要准备一些红豆就可以了,自己在家轻松搞定。而且自己在家做,还会有一点颗粒感,口感更好更自然,超市里卖的反而不合我胃口。那么今天就教你豆沙馅的做法,清甜细腻,香喷喷的。
配方:红豆300g、白糖40g、植物油1勺
1、把红豆洗净以后,放入冷水中浸泡,浸泡1个晚上的样子,现在天冷了可以放在常温下,如果是夏天的话一定要放冰箱冷藏哦。