冻粘豆包蒸前需解冻吗,冷冻粘豆包蒸几分钟

还可以少加点水煎至水干，两面都起焦皮，这样外皮更加软糯好吃。

两面都起焦，金黄有食欲。

这个是少油没加水煎的，外皮软糯更劲道。豆馅中只加了很少的糖，单吃豆馅基本上吃不出来甜味， 不过味道一点都不寡淡，因为外皮是用大黄米面和玉米面制作，又是经开水烫的，所以吃起来特别香浓还会回甘，少糖的粘豆包更加低能量且好消化。

这是少油煎至两面微焦后又加了少许水煎的，外皮更加软糯，但劲道的口感略次些，各有风味，都很简单，看个人喜欢。