怎样做柚子肉果酱,柚子果酱最正宗做法

经常喝柚子茶，老妈做的，清甜微涩的秋天的味道。但是这款柚子酱绝对不是柚子茶！两种的做法和口感都不一样，而很多人说柚子茶就是柚子果酱，那是概念混淆！

秋季养生之－－古法极品枸杞柚子果酱（富含果胶，非柚子茶）的做法步骤

1. 取柚子一只，用盐搓洗柚子皮后擦干，划开剥皮。

2. 刀划四下，剥皮，留下1/4的柚子皮。