怎样做柚子肉果酱,柚子果酱最正宗做法

3. 片除柚子皮外的白膜后，取皮50g。白膜尽量片干净，否则会容易苦，皮尽量薄。

4. 片好的皮。

5. 烧一锅水，把片好的皮放进去煮，水开三次为宜，去除皮的涩味。

6. 皮内层残留的白膜必须煮到变透明。