长条粽子的包法视频,长条粽子的包法慢动作

3、五花肉切块，可以切大块一点也行，调入糖、酱油、老抽、盐、姜末和葱花腌制半小时

4、咸鸭蛋黄可以直接网上买现成的，也可以买新鲜咸鸭蛋，敲开取蛋黄，不喜欢腥味就用白醋浸泡一下

5、取2张粽叶，重叠中间部分，不用全部重叠，折成漏斗形状，底部尖尖不能有缝隙；放入一勺糯米，一块肉和一颗蛋黄，再填入糯米淹没馅压实

6、捏住糯米平面的两端，将粽叶往前方的糯米翻过去，把糯米盖住，两边折紧，将粽叶压下去，然后再将粽叶围着尖头绕一圈。

7、最后用绳子捆绑就可以了，一定要绑紧，不然煮的时候会漏出来。