蒜皮怎么剥最快最好,怎么剥蒜皮最快还方便

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 15:28:02

大蒜是日常生活中最常见的一种调味品,这也是知名的抗癌食材。虽说吃大蒜不能治疗癌症,但是大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质相互接触后,这样就生成有抗癌作用的大蒜素。大蒜除了当调味品之外,还有很多人喜欢生吃大蒜,在吃烧烤或者是吃饺子中都是必不可少的。

但是大蒜虽好,剥起皮来却很麻烦,一个一个的剥,很费劲而且手指甲很疼,有没有什么好的方法解决这个问题呢?我们一起来了解一下~

蒜皮怎么剥最快最好,怎么剥蒜皮最快还方便(1)

才知道,大蒜上面有个“小机关”,轻轻一碰,蒜皮立马脱落,方法太实用了!

方法1:塑料瓶

我们根本不需要用手抠,可以借助一些外力,可以快速的把这个蒜皮给剥掉,通过借助摩擦力,然后轻松的就可以把大蒜的外皮给剥下来,我们首先准备一个矿泉水瓶子,然后把大蒜给掰成一半一半,放入在这个瓶子里面,盖上盖子,通过用力摇晃,出现摩擦力,一分钟之后把大蒜倒出来,外面的皮很快就会全部的分离。

蒜皮怎么剥最快最好,怎么剥蒜皮最快还方便(2)

方法2:鼠标垫

我们需要准备一个鼠标垫,然后再把大蒜全部都掰开,掰成一粒一粒的。然后我们就把这些蒜粒放在鼠标垫背面,再把鼠标垫对折,然后用手握住使劲的搓。鼠标垫的背面摩擦力非常的强,在反复搓的过程中,蒜粒之间也会相互碰撞,上面的蒜皮一下子就可以被剥落下来了。非常的简单快速。

蒜皮怎么剥最快最好,怎么剥蒜皮最快还方便(3)

方法3:热水泡

首先就是把大蒜掰成一个一个的,接下来把大蒜的根部给切掉,把它们泡在热水中,5分钟左右就可以捞出来了,这个时候你会发现,大蒜的外皮轻轻一搓,就能够搓下来了,用这个方法剥出来的大蒜,是特别完整的,看起来也很漂亮。

编辑 / 高磊

资料/ 实用小百科

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