马齿苋
今年过年不回老家了,但是很想念家乡的味道,托亲戚寄过来两斤干马齿苋,花友们都吃过吗?这些可都是好东西呀,有它才有过去的年味儿~
马齿苋有清热去火的功效,以前不知道,就把它当野菜吃,春天的时候挖,煎鸡蛋、烙馅饼、包包子,一直挖到夏天、秋天,多的都晒干,留着冬天包包子、焖肉,简直不要太香!
在城市里,都没见过几棵马齿苋了,就算看到一点,也不够一盘菜的,而且城市尾气、灰尘大,看着也不干净,还是农村里野生的好,大家觉得呢?
鱼腥草
之前有花友说,她家院子被这种草“入侵”了,花花一看,好家伙~这不是鱼腥草嘛!赶紧安慰花友,这可是好事儿,送上门的好菜,不吃白不吃哈