29、野韭菜
野韭菜也叫山韭菜。野韭菜的叶子比较宽,颜色是翠绿色。野韭菜可以用来炒菜吃,炒鸡蛋也是不错的。野韭菜气温香浓,很不错。
30、地软菜
地软菜也叫地皮菜,是下雨天后,长在土地上的一种食用菌,是一种非常好吃的野菜,地软菜长得像木耳,颜色深褐色,比较难清洗,最适合用来包包子吃,或是炒鸡蛋吃了。
地软菜
31、紫苏
紫苏是一种大多数人都吃过的野菜。紫苏的叶子正面是深绿色,反面是紫红色。紫苏一般生长在路旁,也很多人工种植的。紫苏最适合用来煮鱼吃了,也可以凉拌吃,或是包肉吃都可以。
紫苏
32、金银花
金银花是一种大家都知道的野菜,金银花的气味有种淡淡的香味,金银花是泡茶的好材料。金银花价格比较昂贵,有人工种植和野生的两种。新鲜的金银花可以泡茶,煮粥,做菜吃都可以。