第四步：400g面粉放入胡萝卜汁（胡萝卜的面团多做了一些留着做面条），200g面粉放入芹菜汁，200g面粉放入清水，下手揉成三种颜色的面团。
第五步：利用醒面时间制作馅料。羊肉我是提前用绞肉机绞好，加入一个鸡蛋清，少量生抽、耗油和食用油提前腌制一碗；
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