老母鸡怎么炖最有营养小孩子喝,老母鸡怎么炖孩子吃了最有营养

冬天温度低，正是煲汤的好季节，冬季煲汤，既能驱寒暖胃，又能让人胃口大开，真的是一举两得。

说到煲汤，不得不提广东人，那是他们的最爱，吃饭没有汤，那就是对广东人的不尊重。

广式煲汤有几个讲究的地方：第一是食材一定要新鲜 ，第二是一定要小火慢熬，慢火才能熬出靓汤，第三是中途不能加水，加水汤汁就没有那么鲜香了。

今天我们就分享一道广式养生汤：常喝能增强体质，提高免疫力，做法超简单

食材:新鲜老母鸡一只，2-3斤即可，太大了油多不好吃

辅料：

羊肚菌：2-3个

干香菇：2-3个，用来增香

一把茶树菇，