折耳根炒肉怎么炒才好吃,折耳根炒肉做法最简单

开炒啦，先把红绿两种辣椒下锅炒香。然后把辣椒捞起留下辣椒油。

下腊肉炒香，这时候已经有阵阵的腊味出来啦，有点上头的味道。

加入折耳根继续翻炒，说实话炒的时候我被呛到了。辣椒，腊肉和折耳根的味道都太浓烈了。

倒入刚刚捞出的辣椒，加入香菜再翻炒一下就完成啦。因为腊肉挺咸的了，所以就不用另外加盐了。