一两个人吃面是经常的事，猪油就是灵魂，需要的不多，所以一次制的也不多，放久了反而口感不好，定量的做一些，炒个素菜也很棒，一两个人就很方便，也可以教练自己手艺！
By 小白兔的糖糖姐
用料
- 猪板肉 2斤
- 生姜 2块
- 料酒 2勺
- 净水 100ml
做法步骤
1、在盒马买的猪肥油块，清洗干净切成均匀小块备用，一定要小心，油油的特别容易滑切到手；
2、起锅放入肥油块，加入净水、料酒和姜片，大火熬制；
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