金针菇白菜瘦肉汤,金针菇白菜做汤的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 19:39:17

散发着香气、热腾腾的美味煲汤,每一个吃货都经不住它的诱惑。可是减肥期间的小伙伴该怎么喝呢?

别担心,贴心的小编为你们准备了这

六款美味的低脂汤不仅简单易做,还低卡健康,是可以让广大减脂人士们幸福感暴增的食物!下面我们就来看看怎么制作吧!

菌菇鲜虾时蔬汤

金针菇白菜瘦肉汤,金针菇白菜做汤的做法(1)

推荐理由

菌菇富含膳食纤维,很容易产生饱腹感。而且菇类还是“天然调料”,任何汤里面只要加一点,味道立马就鲜美起来了。搭配高蛋白的鲜虾和各式新鲜蔬菜,不用放过多调料,一道美味的低脂汤就这样告成啦!

材料:

海带、菠菜、芹菜、白玉菇、少量虾、盐适量

做法:

① 把食材用清水冲洗干净切好备用。② 煮锅加水烧开,先放入菌类煮一会,再放入各类蔬菜和虾煮一会,放盐即可。

豆芽番茄牛肉汤

金针菇白菜瘦肉汤,金针菇白菜做汤的做法(2)

推荐理由

番茄和牛肉这对CP实在很搭。一方面味道上面可以互补,另一方面是它们都是减脂利器,牛肉高蛋白利于减脂,番茄热量低且其中的番茄红素还是很好的抗氧化剂豆芽也含有较多纤维素,很适合在减肥时期食用。

材料:

豆芽、番茄、牛肉、葱、姜、蒜、少量油、盐适量

做法:

① 用少量油依次煸炒葱、姜、蒜、牛肉、番茄。② 煸炒到七分熟的时候,加入水和豆芽,中火熬煮至煮沸,再小火炖15分钟,加适量盐即可出锅。

萝卜羊肉汤

金针菇白菜瘦肉汤,金针菇白菜做汤的做法(3)

推荐理由

萝卜的水分和纤维含量都较高,饱腹感高,适合在减脂期食用。搭配少量羊肉可提味且补充蛋白质。注意要撇去汤的浮油,它们才是隐形的热量哦。

材料:

萝卜、少量羊肉块、葱、姜、蒜、少量油、盐适量

做法:

① 用少量油依次煸炒葱、姜、蒜、少量羊肉块,待羊肉块炒到八分熟的时候把羊肉块单独出锅。② 再将羊肉块和萝卜加水熬煮半小时,加盐出锅。

海带肉末汤

金针菇白菜瘦肉汤,金针菇白菜做汤的做法(4)

实习编辑:李青

小康康的推荐理由

海带可不只是你们知道的含碘量高,它还是“减脂利器”。海带中的海藻酸可以抑制脂肪吸收,而且其中丰富的水溶性纤维,吸水能力强,进入肠道后会膨胀,为你增加饱足感,减少食物的摄入。再加一些猪肉末,让汤的口味再上一层楼。最后记得也要撇去浮油哦!

材料:

海带、少量猪肉末、葱、姜、蒜、少量油、盐适量

做法:

① 锅烧热、放油,放猪肉和姜煸炒。② 煸炒至八成熟的时候加海带,炒几分钟后加水、放盐煮熟即可。

金针菇白菜豆腐汤

金针菇白菜瘦肉汤,金针菇白菜做汤的做法(5)

推荐理由

显然这是一款低脂低热量的汤,豆腐提供利于减脂的蛋白质,金针菇有大量纤维素可增加饱腹感,白菜热量极低,三款食材搭配起来,口感也是很棒呢。

材料:

金针菇、白菜、姜、葱花、豆腐、盐适量

做法:

① 白菜、金针菇、豆腐入锅。② 加水至三分之二处,用中火把汤煮开。③ 加盐、姜、葱花出锅。

豆腐丸子菠菜汤

金针菇白菜瘦肉汤,金针菇白菜做汤的做法(6)

推荐理由

豆腐的蛋白质含量较高,可以作为减脂期的蛋白质来源。菠菜热量低,而且含有补血小能手——铁元素。值得一提的是,这款汤特别适合减脂期女性喝。因为豆腐中的大豆异黄酮可以调节女性的内分泌系统,而菠菜中的铁也对女性有益处。

材料:

豆腐、红椒少量、虾米少量、豌豆少量、菠菜适量

做法:

① 第一步是制作豆腐丸子。把豆腐碾碎、豌豆煮熟,加入红辣椒,全部搅拌均匀后,捏成团子状。② 把豆腐团子蒸熟后,和菠菜、虾米煮汤。

世界上没有绝对会让你发胖的食物,也没有绝对让你变瘦的食物,只要搭配得当,我们就可以兼得好口味和减重!大家快学习起来吧

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