八种水果榨汁配方,十种不宜榨汁的水果

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 22:36:05

梨子

梨属属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科,中国梨的栽培面积和产量仅次于苹果,新疆库尔勒香梨也是闻名全国,梨被誉为百果之宗,梨不仅鲜甜可口、香脆多汁,有降火、清肺、止咳的功效。

每100克:热量51千卡、蛋白质0.3克、脂肪0.1克、碳水13.1克、膳食纤维2.6克、维生素C5毫克。

好吃程度:梨子这些年在新疆也比较贵,库尔勒香梨大概二十元一公斤,我榨汁考虑出汁率(主要是穷),所以买的大黄梨,这种梨口感会硬一些,甜味也不如香梨,但是果肉多,性价比高,优质的黄梨比香梨差不了多少了,梨子清新的味道和酥脆的口感在水果中很少见,啃的时候就感觉很败火。

好喝程度:梨子中有硬疙瘩,榨出的汁有硬硬的口感,味道清甜,很解腻,口感远远不如吃起来爽。

水果好吃程度:★★★★★

榨汁好喝程度:★★★★☆

是否适合榨汁:★★★☆☆

八种水果榨汁配方,十种不宜榨汁的水果(17)

香蕉

香蕉属于芭蕉科芭蕉属植物,香蕉属于高热量食物,在热带一些地方当做粮食,香蕉果肉营养价值高,助消化增加抵抗力,香蕉每年产量维持在第二第三位。

每100克:热量93千卡、蛋白质1.4克、脂肪0.2克、碳水22克、膳食纤维1.2克、维生素C8毫克。

好吃程度:香蕉果肉香甜软滑,相信是大家最常吃的水果了,个人比较喜欢清爽口感的水果,香蕉对我吸引力不太大,但是营养丰富,可以代餐,所以也经常吃。

好喝程度:香蕉汁多作为增稠饮品的配料来用,果汁有香蕉自己的香味,但是不浓,和其他水果一起榨汁,可以增加口感,单独喝真的不怎么样。

水果好吃程度:★★★★☆

榨汁好喝程度:★★★☆☆

是否适合榨汁:★★★☆☆

八种水果榨汁配方,十种不宜榨汁的水果(18)

火龙果

火龙果属于仙人掌目仙人掌科植物,因外观像红色的火球得名,火龙果的糖分主要以葡萄糖为主。

每100克:热量55千卡、蛋白质1.1克、脂肪0.2克、碳水13.3克、膳食纤维1.6克、维生素C3毫克。

好吃程度:火龙果果肉软糯有黑籽,吃起来有仙人掌的感觉,因为本身没有肌酸和脂类芳香因子,所以味道相比其他水果差点,红色火龙果比白色好看,味道也更甜。

好喝程度:火龙果榨汁还是直接吃的味,失去了口感,甚至不如直接吃,除了颜色好看,没有榨汁的必要。

水果好吃程度:★★★☆☆

榨汁好喝程度:★★★☆☆

是否适合榨汁:★★★☆☆

八种水果榨汁配方,十种不宜榨汁的水果(19)

番茄

番茄属茄科茄属植物,起源于南美洲,是餐桌上必不可少的蔬菜,据测定每天食用50-100克的鲜番茄即可满足人体集中维生素和矿物质的需要,其中番茄红素有抗氧化能力,对人体有很多好处,热量也很低,常作为减肥食品。

每100克:热量15千卡、蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水3.3克、膳食纤维1克、维生素C14毫克。

好吃程度:番茄是很常见的蔬菜加水果,酸中带甜,新疆菜大多都要用番茄来提升风味,直接吃番茄虽然不那么甜,但是汁水充盈,吃习惯也很好吃,圣女果更是有水果的酸甜味,番茄紧实的口感真的太棒了。

好喝程度:新疆作为番茄的主要产地之一,有很多番茄制品,番茄汁也是我从小喝到大的饮品,小时候家里做番茄酱,副产品番茄汁我能一口气喝几升(不加糖),榨汁后酸酸的,喜欢番茄的人喜欢,但相比之前的果汁,还是差点意思,不过颜色是真的好看。

水果好吃程度:★★★★☆

榨汁好喝程度:★★★☆☆

是否适合榨汁:★★☆☆☆

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