特色菜:板栗炖鸡
*13036593388
地址:沙湾区铜河路南段443号
龙池烤鱼
玩了一天,不如到小巷里找一下美味。鱼的外面烤熟的度刚刚好,鱼肚子里面有芽菜,外面撒的椿芽、藿香,吃起来别有一番风味。
特色菜:烤鱼、五花肉
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地址:沙湾区石马路3号
锦义家常菜
烟火人间,风味长存,过春节,就要一家人团团圆圆围坐在一起,怎么少的了美食相伴呢?
特色菜:锦义酒店铁板嫩蛋、包浆豆腐
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地址:沙湾区铜河路南段703号
峨眉酥肉豆腐脑
用大头菜颗粒老抽和炒黄豆作底,勺上大半碗的用骨头汤勾芡的淀粉浓汁,再用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上,让其漂浮,上面再洒上香菜熟油辣和香脆的馓子与酥肉,这绝对是你心中“家乡”的味道。
特色菜:豆腐脑、卡饼
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地址:沙湾区文豪路345号
洪雅碗碗羊肉
肉色光泽鲜红,肉味喷香脆嫩,汤色纯正乳白,稠而不黏,汤味鲜美、醇香、回味无穷。