步骤4、会有比较多的浮沫,清洗干净。
步骤5、第二次再加清水烧开2分钟。
步骤6、第二次煮出来的水就清了很多。
步骤7、再次清洗干净,可以保证牛肉炖出来没有腥味。放入炖锅里,加入没过食材的清水,加入50克的料酒。
步骤4、会有比较多的浮沫,清洗干净。
步骤5、第二次再加清水烧开2分钟。
步骤6、第二次煮出来的水就清了很多。
步骤7、再次清洗干净,可以保证牛肉炖出来没有腥味。放入炖锅里,加入没过食材的清水,加入50克的料酒。
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