蒜蓉鱼做法大全,蒜蓉鱼的制作方法

　　将蒜末、红椒末、芹菜末放入一个大碗中，加盐调味，搅拌均匀。这个蒜蓉就调好了。

　　鲈鱼的刺少，比较适合像我这种不太会吃鱼的人。如果没有鲈鱼，也可以换成其它刺少的鱼哦!

　　把鱼清洗干净后，先切下鱼头，将鱼身切成小段，一厘米厚的鱼段就可以了，也更容易入味。