11、VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅预热，倒入少许植物油，放入豆腐煎至一面定型（锁热均匀不怕夹生，锅体不粘少油烟、悬浮微粒子、懒人下厨就指它了）；
12、煎至定型后翻面继续煎至两面金黄；
13、调好的酱汁淋在豆腐上，煮1分钟左右至酱汁变得浓郁酱香；
14、撒上葱花、小米辣提色提香就可以出锅啦；
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