豆腐木耳火腿的家常做法,火腿木耳豆腐丝做法

2，​淀粉中加入清水，搅拌成水淀粉。鸡蛋打入碗中，充分搅散。放置备用。

3，热锅倒入少许油，倒入西红柿，大火炒出汤汁。​

4，加入适量的清水，接着把豆腐、木耳、火腿倒入锅中，大火煮开，再转中小火煮2~3分钟。​

5，接着​加入1勺生抽、2~3勺香醋、适量盐、1勺胡椒粉调味，快速搅拌均匀。