木耳和什么素菜炒好吃,木耳炒什么素菜好吃又营养

13. 颠两下锅，即可出锅装盘，美味即享

温馨提示：

1、 荷兰豆择洗干净，加食盐和水浸泡5分钟

2、 给荷兰豆焯水时加入食盐和植物油，这样翠绿不变色

3、 木耳和胡萝卜也要焯水，减少烹饪时间

4、 炒匀加入食盐，鸡精调味，淋入水淀粉

5、 出锅前撒入葱花和芝麻香油，菜品色泽更鲜亮

荷兰豆颜色翠绿不变色，胡萝卜，木耳的颜色让人看着有食欲，尽管是素菜也下饭，清淡爽口，开胃解油腻，比吃大鱼大肉还香呢。做法简单，保证看一遍就能学会，10分钟搞定的快手菜，希望您能够喜欢。