步骤8.炒锅里放油烧热，放蒜末爆香，放入用盐腌制过的蔬菜丁快速翻炒
步骤9.放入焯熟的青豆，翻炒匀
步骤10.放入蒸熟的火腿丁，调入蚝油、鸡精，翻炒均匀。取一小碗，将生粉放入小半碗清水里搅匀，倒入锅里，稍翻炒，熄火。蔬菜丁已事先用盐腌制，不需另加盐
步骤11.先将蔬菜、火腿丁铲到已摆好西兰花的盘子中间，再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可
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