2、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放在两个干净的容器里，放蛋清的小盆要大一点，保证里面无油无水，否则会影响蛋清的打发；
3、蛋黄加入果粒橙饮料，用手动打蛋器搅拌均匀；
4、把低筋面粉过筛到蛋黄液里，一定要用细网过筛，否则面粉里有结块，会影响制作效果；
5、用刮刀翻拌至无干粉，蛋黄面糊顺滑，并且有一定的流动性。这里需要提醒一下，要注意看图片中面糊的状态，因为我曾经在朋友家帮忙做蛋糕，用过一种低筋面粉，同样的配方，到这一步的时候，蛋黄面糊却很稀，需要增加低筋面粉的份量，所以除了按照配方来制作以外，也要注意观察图片中面糊的状态是否一致；
