家庭辣椒油简单做法,最简单家用辣椒油做法

7、所以要做出又辣又香又红的辣椒油，就要在三个不同的油温时，分别倒入辣椒面里。

8、我们把烧好的热油和打碎的辣椒面分成三份，取一个容器，先倒入三分之一的辣椒面，再放一点点盐、白芝麻。

9、然后倒入三分之一份的热油，此时的油温大概在180度左右。

10、倒进去之后要马上搅拌均匀，否则很容易糊，这时是把辣椒油的香味激发出来。