培根煲仔饭的制作方法,培根煲仔饭正宗做法

准备材料。土豆和胡萝卜去皮清洗干净，切丁，胡萝卜小一些，土豆大块一些。豌豆清洗干净，培根切成条。 将大米放入电饭煲内胆，淘洗干净，放入免洗杂粮。然后放入电饭煲中。 干净不粘锅中，倒入玉米油，开大火将油烧热，放入培根片，翻炒。 然后放入土豆、胡萝卜和豌豆一起翻炒，将香味炒出。 加一勺盐调味，翻炒均匀关火。 将炒好的食材铺在大米和杂粮上面。加入纯净水，到一杯米的水位刻度线略多一些即可。正常煮饭的水量。 通电，选煲仔饭功能，1个小时又10分钟。 还剩余15分钟的时候，打开盖子，将上面的食材和下面的米饭，略微拌匀，出锅巴了，超香。再加一勺盐，调味。 继续煮到程序结束！香喷喷的豌豆培根煲仔饭就完成啦！正好3人份！ 娃说好好吃，娃爸回来尝了之后，强烈要求明儿再煮一锅！ 带锅巴的煲仔饭，下次不用去吃外食了，自制干净又卫生！粒粒分明的杂粮，高膳食纤维，一碗吃完，饱腹感满满，多吃粗粮有益健康！我家煮饭经常会加一把，与大米一起熟，娃吃的很欢！ 好吃！