想要饭和菜一锅端，不用费劲心思去想做什么菜，省去了做菜和后续洗菜锅洗菜碗的时间，还想吃得开心满足？那么今天这个焖饭，你必须学会！先有洋葱炒出葱油香，再融入土豆的清香和沙软的口感，以及培根的肉脂香气，最后还有底部焦黄的锅巴带来的美拉德反应后的香气和色泽，只需这一锅焖饭，不用做菜也能吃得超级满足！
By 爱下厨的春天
用料
- 米 半碗（2人份）
- 土豆 1个
- 培根 5片
- 洋葱 1/4个
- 香葱 1根
- 生抽 3瓷勺
- 蚝油 1瓷勺
- 香油 1瓷勺
做法步骤
1、把米盛出来，用清水淘洗几遍，容器里留适量水，把米泡至少半个小时。
2、土豆去皮切成小块，然后在清水里泡一下，下锅前捞出备用。（泡的目的是洗去土豆的淀粉，防止后面炒的时候粘锅）
