大家好,我是好汉,今天分享酱香鸡肉包子的做法,如果您也喜欢,欢迎收藏试做一下,别忘记点个关注,么么哒!
猪肉的价格太高了,所以退而求其次做了一锅鸡肉的包子,第一次做这个馅,本以为鸡肉的不会好吃,结果太令人惊喜,真是超级好吃,酱香味十足,鲜嫩又多汁,来看看具体做法吧
准备食材:去骨鸡腿2个,洋葱一个,香菇20朵,面粉500g,酵母粉5g
具体做法
1 面粉中加入酵母粉,温水少量多次倒入,搅成絮状,然后揉成光滑面团,发酵至有蜂窝
2 鸡腿肉放进绞肉机打碎,然后打入一小碗清水,这样鸡肉不柴还多汁。洋葱香菇切小丁