牛排提前腌制好：用少许清水 盐 黑胡椒 豆乳 麦芽糖 香料 红酒 最好提前腌制五六个小时
热锅放入黄油融化后放入牛排 和蒜 一起煎至金黄翻面继续煎（家里有迷迭香草的话丢一点味道更加）
翻另一面的时候 把配菜一起煎熟 再不之前腌制的酱汁浇入 收汁后即可
摆盘：按照自己喜欢的风格摆即可,
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