红烧麻辣肥肠做法,红烧肥肠最正宗川味做法

7、、加了青椒翻炒几下，再加入大葱，改小火焖5分钟即可。

8、、将红烧肥肠倒入大盘中，加入香菜叶即可。色、香、味俱全！而且不辣哦！

小贴士

大肠一定要反复两面洗净，边冲水在里面更容易翻肠，或者用一支快子也行。还有去味煮的过程中不要盖锅盖。如果喜欢麻辣的朋友可以自行增加干红辣椒和花椒的用量。

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