8.出炉后倒扣 降温 放凉后可以脱膜
小贴士
1.打发蛋清的容器务必要无油无水 ,并且需要使用新鲜鸡蛋
2.烤温要根据自家烤箱来调节,我使用的是20CM的中空模 烤了43分钟(我怕它不熟回缩,所以宁可多烤几分钟),如果模具小,应该再适当延长烤制时间
,8.出炉后倒扣 降温 放凉后可以脱膜
小贴士
1.打发蛋清的容器务必要无油无水 ,并且需要使用新鲜鸡蛋
2.烤温要根据自家烤箱来调节,我使用的是20CM的中空模 烤了43分钟(我怕它不熟回缩,所以宁可多烤几分钟),如果模具小,应该再适当延长烤制时间
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