一日三餐牛排的做法,一日一餐牛排正宗做法

第三步：将泡好的牛里脊肉和切好的洋葱还有一个鸡蛋清放入破壁机中。

第四步：启动破壁机将牛肉打成肉泥，然后加入玉米淀粉和紫菜虾皮粉，另外再加入少许生抽搅拌均匀，搅拌的时候注意要一个方向搅拌。

第五步：平底锅中加入适量的食用油，然后将肉泥倒入锅中，平摊成肉饼。

第六步：两面翻煎，直到牛排的两面已经金黄了，加入少许生抽和适量的清水，然后将汤汁收干就可以了，盛出来装入盘中，美味的自制牛排就做好了，配上自己喜欢的酱料就可以食用了。