大锅四物汤做法,四大名汤的做法大全

夫妻两人经营多年的小店，每天清晨，先将四种药材，冷水入锅一同煮开，再将切好件的正番鸭放入，大火煮开，再小火慢慢炖上3小时，鸭肉软烂，浓浓的药香也飘满小巷。

来自翔安的手工面线，在滚水里烫好捞出，放入小砂锅里，再依据客人的要求，摆入鸭肉、鸭腿、鸭杂等，最后是最精华的两大勺番鸭四物汤，热气腾腾，馋skr人啦~

番鸭面线，一碗18元，鸭肉皮薄骨软肉嫩，食之肥而不腻，面线的质感也很好，柔韧细长，软而不糊。