来自大连的“食集坊·粗粮面馆”成立于2010年，是一家专注于打造适合年轻人口味的粗粮细作餐饮品牌。公司有研发团队、食材工厂、销售运营等超过100人团队。在吉林省、辽宁省、宁夏回族自治区、山东省、山西省、陕西省、天津市等多地发展直营和加盟店超700家。
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把简单的美食，赋予个性
食集坊——汇集天下美食的地方。简单的粗粮面，也可以有丰富多变的口味体验。光面条就分成玉米面、黑米面、荞麦面。每种面又有专属的面汤，用于调和粗粮自身的味道，提升口感。除此之外，食集坊·粗粮面馆还专门研发了“粗粮拌面”，色香油亮的外观，配上清凉爽口的口感，新颖的设计，一定会成为这个夏天最火的“档口美食”！
走进食集坊，你会惊奇的发现，不但面条本身香软嫩滑的让人惊艳，丰富的配料也让粗粮细作面这种平价美食变得不“廉价”。厚实Q弹的牛肚、肥瘦相间的大片肥牛、新鲜大块的鸭血、晶莹剔透的粉丝、当日新鲜采购的油菜、金针菇、裙带菜……面对菜单上众多的选料，你可以任意组合。谁说粗粮细作只能简简单单？“食集坊”让粗粮细作变得丰富起来。
当然，如果你是个选择困难症，也可以尝试来自老板家的推荐。用料扎实、口感丰富的爆肚王；肥而不腻，汤底醇厚的水爆肥牛；营养健康、荤素均衡的各类米粉；还有深受女生喜爱的酸辣粉，每一碗面，都是来自“食集坊”品牌负责人10余年来对产品研发的专注和投入。
