11. 纯净水100克，吉利丁片5克，糖10克，柠檬汁1克隔温水至顺滑液态倒入慕斯表面，进冰箱冷藏四小时
12. 用热毛巾捂一分钟脱模具
13. 镜面透明特别美
14. 二层不一样的慕斯色彩对比鲜明
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