震出热气
倒扣
步骤16
蛋糕完全冷却需要1小时以上,徒手或者用脱模刀脱模都可以,徒手的好处是不会产生太多的碎屑,而且蛋糕整体更美观。先用手从顶部按压蛋糕外侧并旋转一圈,然后从底部外侧一边推一边旋转,就能将蛋糕从底部推出模具,接着再用手按压蛋糕侧面一圈使其脱离底部模具。
徒手脱模侧面1
徒手脱模侧面2
震出热气
倒扣
步骤16
蛋糕完全冷却需要1小时以上,徒手或者用脱模刀脱模都可以,徒手的好处是不会产生太多的碎屑,而且蛋糕整体更美观。先用手从顶部按压蛋糕外侧并旋转一圈,然后从底部外侧一边推一边旋转,就能将蛋糕从底部推出模具,接着再用手按压蛋糕侧面一圈使其脱离底部模具。
徒手脱模侧面1
徒手脱模侧面2
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