炒冻蘑菇家常做法,冻蘑菇的正确方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 18:25:13

葱段裙带菜蘑菇汤面

方便制作,适合忙碌的人

材料( 1~2人份)

水焯蘑菇 .........150g

挂面 ..................1把( 50g)

大葱( 切成5mm葱段)

.................1根

切好的裙带菜................. 2g

清水 ................. 400ml

鲣鱼花................. 1g

制作方法

1. 在锅里放入热水焯过的蘑菇、葱段,然后加水煮沸。

2. 撇出浮沫,再加热2~3 分钟。加入挂面、裙带菜后再次加热2分钟。

3. 关火,加入鲣鱼花。

炒冻蘑菇家常做法,冻蘑菇的正确方法(13)

干蒸鸡胸肉

搭配蘑菇

爽口鸡胸肉,满满饱腹感

材料( 2人份)

辣味蘑菇 …………150g

鸡胸肉 …… 1片( 250g)

食盐 …………… 半小勺

橄榄油 ……………1小勺

制作方法

1. 将鸡胸肉切成6~7小片,撒上食盐。

2. 在平底锅中加入橄榄油,摆好1和辣味蘑菇。盖盖儿用中火加热干蒸5分钟。关火后放置2分钟。

菌类中富含食物纤维,容易获得饱腹感,从而减少主食的摄入量。而且每日食用菌类还可以促进血液流动哦~


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