丧钟（纹缘盔孢伞）。《DK蘑菇大百科》插图。
总的来说，蘑菇们的外貌是很具有欺骗性的。有张扬的毒蘑菇，有软萌的毒蘑菇，也有低调腹黑的毒蘑菇；美味的蘑菇也可能长得像个坏蛋。用类别分类也不很靠谱。即便知道了那种蘑菇能吃，也可能被长相相似的毒蘑菇骗过去。
古巴自由帽。《DK蘑菇大百科》插图。
所以，最有用的还是跟紧了经验丰富的真菌学家和采菇人，没有这样的老手把关，我们别把任何一种蘑菇轻易丢进嘴里。他们的经验都是用无数教训堆积出来的。在保命这件事上，经验比理论更可靠一点。
本文主要内容依据真菌学博士、蘑菇研究领域的知名专家托马斯∙莱瑟斯所著的《DK蘑菇大百科》一书，文中所用菌类插图均来自于该书。已获得出版社授权刊发。
原书作者丨托马斯∙莱瑟斯
整合丨安也
编辑丨张婷
导语校对丨危卓
