紫薯绣球馒头怎么弄,渐变式紫薯绣球馒头

食材

面粉200克，紫薯地瓜50克，南瓜50克，酵母2克。

做法

1、南瓜、紫薯地瓜洗净，切片，蒸熟。

2、紫薯地瓜碾成泥，南瓜碾成泥。

3、各倒入100克面粉，温水化开酵母，静置一会，用酵母水温水搅拌雪花状，并揉成南瓜面团、紫薯面团。用保鲜膜或锅盖盖住发酵，约1个小时左右就可以制做了。