紫薯绣球馒头怎么弄,渐变式紫薯绣球馒头

4、南瓜、紫薯面团揉光滑，各搓2细条，摆成一面在上，一面在下的井字。

5、逆时针叠压，就是面对面饼向左方向，被压在底下的那条压左侧面条上，以比类推，下面是最后叠出的效果图。

6、再进行第二轮叠压，反方向叠压，还是压在底下的面条，压在右侧的面条上，以比类推，形成下图形。

7、整形，相邻的两条面捏紧，向后团圆，整理成球形就大功告成。