猪蹄富含胶原蛋白与钙，都说它能美容，但效果有多少，至今无定论。我喜欢吃猪蹄，是因为实在无法抵抗它的口感，但也不敢吃太勤，怕肥。现在天冷，一周吃上一次，总不会显得过分。再有，板栗的选择，我推荐油栗，晒一晒之后，它能剥得特别干净，栗肉上不会沾着内皮剥不掉。每个冬天，我家都要吃上二三十斤油栗，老少都爱吃，生着吃，煮着吃，蒸着吃，炒着吃，烤着吃，焖肉吃，都可以，它非常适合秋冬补益，建议大家也养成吃栗子的习惯。
,三餐四季，温柔有趣，人间值得，未来可期。我是静默成诗，一个喜欢简单生活喜欢简单料理的女子。擅长把最简单的食材用最简单的方法做出最好的味道，欢迎关注。
