口味
咸甜
难度
普通
时间
一小时
- 板栗 ☜ 500克
- 猪脚 ☜ 1/2个
- 料酒1勺
- 食盐4克
- 鱼露1克
- 生抽3克
- 老抽1克
1. 猪脚去去血水，然后洗干净，沥干水份，放到砂锅里爆干水分
2. 把所有配料加进去爆炒会
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