陕西酥皮肉夹馍正宗做法,酥皮肉夹馍应该怎样做

步骤3

将大料和冰糖放入，转小火慢慢炖煮，等到肉炖到八成熟时，将锅中的卤汁舀出来一碗晾凉冷冻保存，然后在锅中加入适量盐继续炖煮，直至肉烂。

步骤4

卤好的肉。

步骤5

猪板油。先熬油。

步骤6

猪板油清洗干净，切成小块。