步骤15
然后将这片面平铺在案板上,用这个薄面片将上步中卷好的长条包裹住,(通俗说,就是给卷好的长条状穿个外衣)这个是最后饼子外层一圈圈的酥皮。
步骤16
将面团揪成剂子。
步骤17
剂子横切面。
步骤18
将剂子擀开,放入刷油的电饼铛烙。
步骤15
然后将这片面平铺在案板上,用这个薄面片将上步中卷好的长条包裹住,(通俗说,就是给卷好的长条状穿个外衣)这个是最后饼子外层一圈圈的酥皮。
步骤16
将面团揪成剂子。
步骤17
剂子横切面。
步骤18
将剂子擀开,放入刷油的电饼铛烙。
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