排骨煲仔饭的做法视频,排骨煲仔饭家常做法视频电饭锅

排骨洗净用料酒，盐，生抽，排骨酱腌制2小时。 胡萝卜，土豆切条。 锅中稍放点油把排骨两面煎一下，放入开水，一点点老抽，煮开后改小火焖至20分钟。 再放入土豆，胡萝卜翻炒。大火收汁，待用。 砂锅底部放点油。 大米事先浸泡30分钟，放入大米，按和水1：1的比例煮，煮涨后大火改中小火。 饭七分熟时往锅边一圈倒点油。 放上排骨和土豆胡萝卜继续小火焖至20分钟后关火焖10分钟。 青菜焯熟捞出。生抽，蚝油，水，香油调成汁。 出锅时摆上青菜，倒入调味汁搅拌机可。 宝宝辅食,母婴人群,4-5岁,2-3岁,大众人群,学龄前儿童,饭,咸,中国菜,煲仔饭