粢饭团怎么做硬点,电饭锅做粢饭团

第二步：糯米清洗干净，提前浸泡2小时，大米洗干净浸泡半小时。

第三步：浸泡好的糯米和大米沥干水分，混合在一起，倒入电饭锅内胆里。

第四步：加入适量清水，因为米都提前浸泡了，所以不需要加太多水，粢饭团用的米要稍微硬点，水超过米的表面2毫米就可以了。

第五步：电饭煲扣好盖子锁定，控制面板设置快速饭功能，时间自动设置为30分钟，点击开始开始工作。