东北酸菜羊肉火锅正宗做法,东北酸菜铜火锅详细做法

5、油热以后，放入花椒炸一会儿，变色以后捞出，这样就变成花椒油了～

6、锅里继续放入泡椒，小米椒，炒香以后再加入酸菜和泡豆角。（这时候你就应该能想象到这道菜也多开胃了吧，嘻嘻）

7、这步一定要多炒一会儿，炒得越久味道越浓烈，我大概炒了十分钟左右，接着加入清水。

8、用小火炖一会儿，大概5分钟左右。