切好的猪肉片放进葱姜水里面,去除猪肉的腥味。
»葱段、姜片放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水啦~
削掉胡萝卜的皮,再把胡萝卜切成薄片。
»除了胡萝卜可以作为配菜,比如香菇、香菇等也可以。
起锅烧水,水开把胡萝卜片和莲藕片都倒进锅里面焯水一下,去除残留的细菌和农药,大概1分钟就可以捞出备用。
焯水后的胡萝卜和莲藕片都倒进料理杯,去腥后的猪肉也放进去,再加一勺生粉使肉质更细嫩,最后加一勺香菇粉提鲜,1岁以上的宝宝吃可以再加少量盐调味,然后打成细腻的肉泥
切好的猪肉片放进葱姜水里面,去除猪肉的腥味。
»葱段、姜片放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水啦~
削掉胡萝卜的皮,再把胡萝卜切成薄片。
»除了胡萝卜可以作为配菜,比如香菇、香菇等也可以。
起锅烧水,水开把胡萝卜片和莲藕片都倒进锅里面焯水一下,去除残留的细菌和农药,大概1分钟就可以捞出备用。
焯水后的胡萝卜和莲藕片都倒进料理杯,去腥后的猪肉也放进去,再加一勺生粉使肉质更细嫩,最后加一勺香菇粉提鲜,1岁以上的宝宝吃可以再加少量盐调味,然后打成细腻的肉泥
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