[ 浓香可乐鸡翅的3个烹饪要点 ]
▲1，为什么说先腌制后焯水是关键呢？冰冻鸡中翅有个缺点，就是有霜味，也是很多人不愿意买冰箱食品的原因，先腌制后焯水，能大大削去霜味和鸡腥味，简单过水还能把鸡中翅内的血水排出，让口感更加柔嫩，焖炖更容易入味，还一点怪异味都没有！
▲2，无论平底锅还是铁锅，把油锅复热2遍再把食材下锅香煎，可以有效防止粘锅，同样适用于其他肉类哦！
▲3，既然这道可乐鸡翅是制作给小孩吃的，建议选用低糖低卡路里的零度可乐，而且上的酱色更好看！
以上是可乐鸡翅的做法，掌握好先腌制后焯水的关键点，以及控制好焖炖时火候过程，这道可乐鸡翅可以说是厨房新手零失败的拿手菜！
简单5步骤，就烹饪出味道极棒的可乐鸡翅，外观酱色油亮，肉质缕状爽嫩，甜润不适口，酱汁拌饭更美味哦！
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