17. 翻炒均匀加入胡萝卜丁进行翻炒，翻炒4分钟左右
18. 接着再加入黄瓜丁和炸好的花生米，翻炒10秒左右
19. 再次炒匀，即可装盘享用
温馨提示：
1、 鸡胸肉先切成丁，然后洗净再腌制
2、 腌制过程中加入食盐，胡椒粉，料酒，一点点老抽，淀粉用手抓匀
3、 抓匀之后加入植物油，在滑炒时不粘锅，腌制10分钟
4、 提前制作料汁，减少烹饪时间
宫保鸡丁是很著名的传统特色菜，各个菜系的制作方法也大有不同，今天我们也来分享一种简单的家常做法，加入胡萝卜丁，黄瓜丁和花生米，看着颜色更加鲜亮，更加有食欲，做法也很简单，步骤也详细，按照上述步骤制作，想不成功都难，赶紧收藏起来做给家人吃，希望您能够喜欢。
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