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对于这个，你只是做更多的折叠。确保顶部密封。如果灌装过于潮湿或难以处理，请将其放入冰箱再放置15分钟，然后重新开始。
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第五步：蒸
在蒸锅中，把水煮沸。这样当您将竹蒸笼放入锅中时，水就会从竹底的底部上升点。记住不要让水接触到里面的饺子，所以一定不要把它装得高一点！但也要确保不要把它填得太低，因为如果所有的水都蒸发了，你最终可能会毁掉你的竹蒸笼。盖上竹蒸笼盖，高温蒸汽8分钟。立即从锅中取出竹蒸笼。
第六步： 吃
准备个小碟，倒入老陈醋，加上点姜丝当蘸料，将小笼包从蒸笼中慢慢夹开，然后将其放入醋中。最后准备一个汤勺，在小笼包上面轻轻咬一口做个小洞，顿时汤汁会从里面流出来，也会带有香喷喷的味道出来，不过要小心被里面的汤汁烫到，然后加一点醋，一口咬完整个小包，那叫一个酸爽。
