一定要切得薄,越薄就越脆,晾干水分之后下油锅炸薯片,炸好之后放入适量辣椒粉,孜然粉,盐调味。可以多加一些调料,增加酥香鲜辣的味觉体验。
油炸的薯片相对来说热量较大,需要注意的是吃多了容易发胖,保持身材的女孩子就要克制一点嘴巴哦。
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法式风情香煎土豆
这是一种西餐做法。将土豆切成小块,锅中放入黄油待融化后放入土豆煎,两面翻动,快好之后撒上黑胡椒和盐调味,黑胡椒或黑胡椒粉可以提升土豆的鲜味。
出锅时撒上香草叶或葱碎摆盘。因为加入了黄油和黑胡椒调味,让这道菜有些法式浓香的味道。
美味的薯片也可以自己动手制作,解馋的同时还能确保薯片的安全和卫生,真的是两全其美呢,快快动手创造美味吧!
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